Item Number 2
主な仕様 商品説明文: 岡田製樽の漬物樽は中フタ付き・酸に強いステンレスタガ使用! ー漬物作りに木樽が適している理由ー ◎木樽は紫外線を通さず、外界からの温度や湿度の影響を受けにくくしてくれます。
そのため、漬物作りに必要な乳酸菌発酵の環境が整いやすいです。
◎木樽自体が水分を吸収したり、吸い取った水分を放出して呼吸しているので、ぬか床や野菜も呼吸ができる環境になります。
◎使い込むほどに木樽に菌が住み着き、そのご家庭だけの味を作りだしてくれます。
ー徳島県産杉使用ー ◎よい香りが、お漬物の美味しさをひきたてます。
◎様々な木の種類のなかでも、軽くて使いやすいです。
◎断熱効果が高く、調湿性に優れています。
【商品仕様】 ■内容量:18L ■用途:ぬか漬け・浅漬け ■生産国:国産工場生産 ■メーカー・販売元:有限会社 岡田製樽
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Shop Name | ショップ | こーじーすとあ 楽天市場店 |
Price | 商品価格 | 13,540円(税込み) |