ふるさと納税 えび 守りたい人がいる

名称 深山の月 保存方法 常温 発送時期 2022年8月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

提供元 株式会社佳長 配達外のエリア なし お礼品の特徴 おせんべい一枚あたり約70%がえびのすり身で出来ています。

主原料は東シナ海で春先に獲れた鷹爪えび、赤えびを使用します。

殻は堅く身には甘みがあり、高級中華料理によく使われるプリッとした美味しいえびです。

先ずおせんべいの前段階として、えび身をゆっくりとペースト状に加工していくと、ほんのりと桜色を呈してまいります。

ペースト状にしたえび身を丸く軽く鉄板ではさみ焼きをし、熱風乾燥室で一定水分まで乾燥させます。

乾燥させた生地を7~10日間も安定庫でじっくりと熟成させた後、米サラダ油でサッと揚げた海老フライを思わせる一品です。

■お礼品の内容について ・深山の月[おほつき18枚入] 　　原産地:兵庫県朝来市/製造地:兵庫県朝来市 　　賞味期限:製造日から90日 ■注意事項/その他 開封後はお早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載 　※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。