米 ゆめぴりか情報盛りだくさん!

令和3年産うりゅう米「ゆめぴりか（無洗米）」5kg×2袋 定期便！毎月1回・計12回お届け 艶やかでもちっと、ほど良く豊かな甘味が口の中いっぱいに広がる「うりゅう米ゆめぴりか（無洗米）」。

いまや最高峰の北海道米として名高い「ゆめぴりか（無洗米）」令和3年産米をお届けします。

商品説明 名称 無洗米 産地名 北海道雨竜町 品種 ゆめぴりか 産年 令和3年産 使用割合 単一原料米 内容量 うりゅう米ゆめぴりか無洗米（5kg×2袋×12）合計120kg 精米年月日 袋に記載。

※精米日表示により下記の通り表示しております。

　　月上旬：1日～10日、月中旬：11日～20日、月下旬：21日～末日 提供元 株式会社雨竜町振興公社 北海道雨竜町雨竜町字満寿28番地3 備考 お米は生鮮食品です。

直射日光を避け、風通しのよい冷暗所等で保管してください。

美味しく召し上がっていただくため、夏場：1ヶ月程度、冬場：2ヶ月程度での消費をお勧めいたします。

※発送時期に関しては、雨竜町の公式サイトをご覧ください。

　 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

ほどよい粘りとモッチリ感が特徴の「ゆめぴりか」が出来るまで！ 籾（モミ）を10℃の水に10日間浸し発芽させます。

温度管理が大切！ 発芽した種をポットに植えて苗が育つまで約1か月。

いよいよ田植えの始まりです♪

うりゅう米の特徴である「もっちり」した食感を出すためには、コメの中のたんぱく質量を低く抑えて育てなければなりません。

その為には、まず雪解けの田んぼを耕す前にしっかり乾かすことが大事なんです。

早く耕したい気持ちを抑えつつ乾いた状態を見極め、肥料を低く抑えることで、もっちりした食感が出ます。

田植えから2ヶ月 この時期の稲穂は幼穂形成期（ようすいけいせいき）という期間で、穂に籾の成るもとが生えてくる時期。

気温や天候の状態により、水深を調整して苗の育成をコントロールします。

田植から75日目、稲の花が綺麗に咲いています。

わかりますか？ 雨竜町内で作付けされている水田には、“暑寒ダム”より供給されている水を使用しています。

そのダムの水は、暑寒別連峰の雪解け水や、雨水のみの自然水だけ。

ダムより上流は工場どころか、民家すら無いので、工業排水、生活排水が全く流れ込みません。

つまり、とってもきれいな“水”なんです。

田植から100日目 収穫まであと2～3週間！ 我が子のように大事に育てた苗達が順調に成長してくれました！ 見渡す限り黄金色の田園風景は圧巻ですが、さぁ！収穫ですよ♪

いまや最高峰の北海道米として名高い「ゆめぴりか（無洗米）」令和3年産米をお届けします。

「うりゅう米」は、一般社団法人日本穀物検定協会が行なっている, 「米の食味ランキング」において、最もランクの高い「特A米」の評価を受けています！ また、雨竜町のお米はイエス・クリーン認証を受けているお米で、 北海道独自の栽培基準で農薬、化学肥料を減らして栽培されています。

中空知の一角にある雨竜町は、北海道の穀倉地帯の一つであり、雄大な暑寒別連峰を望み、緑豊かな 雨竜沼湿原と気象、風土に恵まれた地域です。

石狩川、雨竜川が生み出した肥沃な農耕地と、暑寒別連峰から湧き出る水を使い、栽培される稲作農 業が基幹産業で、収穫後、精米までの間、超低温で保存される「うりゅう米」のおいしさは、まさに 新米そのものです。

イエスクリーン認証を取得した安心・安全で美味しいお米をぜひ一度、ご賞味下さい。

「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1)　ふるさと創生事業 (2)　地域福祉・健康に関する事業 (3)　農業振興に関する事業 (4)　雨竜沼湿原の保全に関する事業 (5)　雨竜町定住促進事業 (6)　その他 ご希望がなければ、町政全般に活用いたします。

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。