ナチュラルキッチン オーガニック・ポップコーン(マッシュルームタイプ) トウモロコシの豊かな風味が魅力的。
オーガニックにこだわったシンプルなポップコーン。
ポップコーンは、乾燥トウモロコシを加熱してできる。
では、普通のトウモロコシを干せばポップコーンを作ることができるのか?…というと、実はそうではありません。
ポップコーンには、専用の「爆裂種」という種類のトウモロコシが使われています。
爆裂種は粒の皮が非常に硬いのが特徴。
加熱にすることで、粒の中の水分が水蒸気となり膨張し、皮が圧力に耐え切れず程よい具合に皮が破れてはじけ、ポップコーン状になります。
ポップコーンの粒はたくさん販売されていますが、あらかじめ油脂や添加物が使用されているものがほとんど。
オーガニックでシンプルなポップコーンは、安心面はもちろん、トウモロコシの豊かな風味も抜群で魅力的。
ナチュラルキッチンオーガニック・ポップコーン(マッシュルームタイプ) 250gアメリカで有機栽培されたポップコーン専用品種のコーン。
煎ると、マッシュルームのように丸く膨らむタイプです。
皮ごと食べるものなので、オーガニックにこだわりました。
■ポップコーンの作り方 Step1 フライパンにコーン(50gぐらいが適量)とオリーブ油、食塩を入れヘラなどで混ぜ、コーンに油をしっかり絡ませます。
Step2 フタをして、やや強めの火にかけ、コーンがはじける音がし始めたら、フライパンを火から浮かしてゆすりながら加熱し、はじける音が終わるまでゆすり続けます。
(はじける音が減ってきたらなるべく火から離してゆすってください) ★
Point★
フタをガラス蓋にしてポップコーンを作れば、ポンポンとトウモロコシが弾ける様子が見えて楽しめます。
お子様とのお菓子作りにもとってもオススメ♪
有機JAS認定取得有機JAS認定マークは、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品につけられる認定マークです。
安全、安心な食品としての品質に厳格な規格を設け、農薬や化学肥料、遺伝子組み換えの禁止、栽培環境の安全性など、詳細に定義されています。
SPEC ■名称:ナチュラルキッチン オーガニック・ポップコーン(マッシュルームタイプ)/有機ポップコーン ■内容量:250g ■原材料:有機ポップコーン(遺伝子組換えでない) 栄養成分表示/玄穀100gあたり エネルギー:375kcal たんぱく質:11.0g 脂質:4.0g 炭水化物:74.0g 糖質:61.0g 食物繊維:13.0g ナトリウム:7.0mg (食塩相当量:0.02g) ■賞味期限:製造日より12ヶ月 ■原産国:アメリカ ■販売元:株式会社ナチュラルキッチン ■広告文責:株式会社エル・ローズ TEL 0776-67-7223 ■ご注意※品質保持剤の袋が入っていますので、取り除いてご使用ください。
・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
・まれに加工場除去しきれない原料由来の外皮等が残っている場合がありますのでご注意ください。
・開封後は、必ずチャックを閉めて保存してください。
・本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分と小麦を含む製品を製造しています。